اهمية القرنفل تحت اللسان

تعرف على فوائد القرنفل تحت اللسان معنا، يطلق على القرنفل نباتات معجزة لأنها تساعد في حل معظم مشاكل الجسم. لتخفيف آلام البطن وعلاج ارتفاع ضغط الدم وتثبيت مستويات السكر في الدم وعلاج قرحة المعدة والأمراض الأخرى.

ما هو القرنفل 

إن  شجرة القرنفل واحدة من أقدم وأشهر التوابل تشبه بذورها في الشكل المسامير ، وهذه البذور هي الجزء المستخدم فيها ، ويطلق عليها اسم عود النوار ، ويكون لونها احمر وهي موجودة على الشجر او قبل جفافها ويتحول لونها الى اللون البني عندما تصبح جافة تستخدم بذور القرنفل كبهارات في كثير من الأطعمة إضافة إلى استخداماتها في شكلها العلاجي.

يسمى في التوابل القرنفل المسماري وزيته العطري هو الجزء الأهم ، شجرة القرنفل شجرة متميزة بدوام خضرتها و هي على شكل مخروطي ولها أربعة أجزاء في زهرها وتشتهر بأن رائحتها عطرة ،  طول هذه الشجرة في العادة من ثمانية أمتار إلى اثنى عشر متر في المتوسط ، يعرفها العرب بجانب التوابل في مشروبهم الشهير القهوة العربي ، طريقة تناول القرنفل تختلف وتتنوع منها الغلي والنقع والطحن والمضغ حسب الحاجة.

الموطن الأصلي للقرنفل

الموطن الأصلي لشجرة القرنفل هي الفلبين وأندونسيا أما الآن فقد أصبح هذا النبات تتم زراعته على نطاق أوسع ودخل عدة مناطق أخرى مثل البرازيل وجبال الانديز ومدغشقر وتنزانيا ، يتم قطف البذور في العام مرتين ، يحتوي القرنفل على إحدى وعشرون سعرا حراريا وأقل من إثنان جرام من الدهون في كل ستة جرام ونصف منه وأقل من جرام من الدهون المشبعة ونسبة الكربوهيدرات في القرنفل أربعة وأربعة من عشرة أما الألياف ويحتوي القرنفل على اثنان وثلاثة من عشرة أما البروتينات ويحتوي على أقل من نصف الواحد والقرنفل خالي تماما من الكوليسترول. [1]

فوائد مغلي القرنفل 

من أهم فوائد مغلي القرنفل  هي:

•  يعالج اللثة من الالتهابات.
• مغلي القرنفل يسكن ألم الاسنان بسبب انه مطهر.
•  يعالج عسر الهضم.
•  ينقي الدم من السموم.
•  يحمي مغلي القرنفل من أمراض ضغط الدم.
•  يزيد التركيز و يحفز العقل.
• مغلي القرنفل يعالج الأرق.
•  يعالج الجيوب الانفية من الانسداد.
•  يقلل مغلي القرنفل الغازات الموجودة بالمعدة.
•  يقلل شعور الغثيان.
•  يعالج شعور الدوخة والدوار.
•  يحمي من الإصابة بالسرطان.
• مغلي القرنفل يقضى على الإجهاد والتعب.
•  يؤخر علامات ظهور التقدم في السن للبشرة.
• مغلي القرنفل يعالج ترهل البشرة.
• مغلي القرنفل يعالج الحبوب والبثور.
•  يفيد الحامل ومناعتها.
•  يحمي مغلى القرنفل الشرايين من الانسداد ويقوي القلب ويقيه من المشاكل وينظم ضربات القلب.
• يفتت حصوات الكلى.
• مغلي القرنفل يقي من الزهايمر.
•  يقلل آلام المفاصل.
•  يساعد على حرق الدهون.
• يعالج البواسير.
•  يساعد على فتح الشهية.
• مغلي القرنفل يعمل كمضاد حيوي طبيعي.
• يعمل القرنفل على تعزيز جهاز المناعة.
• القرنفل يعمل كمخدر موضعي.
• يحسن وظائف الكبد.
• مضاد للالتهابات.
• القرنفل يعمل على خفض الكوليسترول.
• يعمل القرنفل على زيادة طول العمر.
• القرنفل يساعد على انتاج الخلايا التي تنتج الانسولين.
• يساعد القرنفل في تخثر الدم.

فوائد مضغ مسمار القرنفل على الريق 

من المفيد مضغ القرنفل في الصباح الباكر على الريق فهو عشب عطري وله مذاق حار على الريق ، يساعد على الحصول على الفائدة القصوى منه ، مثل الرائحة الذكية و النفس العطر ورغم قوة الرائحة والطعم إلا إن فوائده تستحق ، و تعتمد كيفية استخدام القرنفل للأسنان على تحقيق الأستفادة المثلى منه.

مثل تقليل تورم الأسنان واللثة وكذلك يفيد في التخلص من رائحة الفم الكريهة ويمنع انتشار أي أصابة من جزء مصاب إلى جزء سليم ينظف اللسان والحنك والجزء العلوي من الحلق يهدئ الأعصاب ويحسن الحالة المزاجية والنفسية ، المركبات الموجودة في القرنفل تحافظ على مستوى السكر ، ومع ارتفاع أحماض المعدة صباحا فإن مضغ واحد مسمار من القرنفل يخلص من هذه السموم ،  وينتج انزيمات الجهاز الهضمي ،  ويساعد القرنفل على استرخاء البطانة الناعمة من الجهاز الهضمي والقرنفل غني بالأوميجا ثري يساعد القرنفل في علاج نزلات البرد والسل والربو.

فوائد مضغ القرنفل قبل النوم

من فوائد مضغ القرنفل قبل النوم حيث أشارت الدراسات والأبحاث الطبية الحديثة أنه يساعد على منع نمو الأورام في الجسم ويحسن صحة القلب والشرايين و حماية العظام ومنع نمو البكتريا وامراض اللثة يمنع ارتفاع السكر أثناء النوم ويساعد على نوم هادئ بعيد عن الاضطرابات والقلق.

فوائد القرنفل المطحون مع العسل

مع حلول فصل الخريف تصبح الكحة والسعال و تزيد مع المساء والليل و مع كثرة المضادات الحيوية يتأثر الجسم والمناعة ولكن يمكن تجنب ذلك بطريقة طبيعية باستخدام القرنفل ، وهذه طريقة مناسبة للسعال الجاف والسعال العادي فهو يلطف الحلق ويخفف الالم الناتج عن السعال وذلك يتم بتناول ثلاثة ملاعق قبل النوم لمدة ثلاثة أيام من هذه الوصفة التي توضح كيفية استخدام القرنفل.

وتتكون الوصفة:

• أربعة ملاعق كبيرة الحجم.
• ( ملعقة طعام ) من العسل الأبيض الطبيعي.
• ستة فصوص من القرنفل عود حجمه متوسط من القرنفل.

طريقة التحضير

•  الطريقة تكون كالآتي نقوم بتكسير عود القرفة إلى قطع صغيرة ونقوم بأدخال القرفة والقرنفل داخل فرن ساخن من قبل.
• يترك الفرن مشتعل حتى يتم شويهم يكفي ثلاثة دقائق في الفرن فتظهر رائحة القرفة والقرنفل.
• نخرج القرفة والقرنفل من الفرن ونقوم بسحقها ليصبحا مثل البودرة وعندما يصبحاً ممتزجان كمسحوق نقوم بإضافته إلى العسل .